我們秉持「三心」和「兩不願」的理念，這代表著我們對於消費者的承諾：
1.用心挑選：我們會從選品、市場評估、檢品層層把關，只為了讓消費者能夠買得安心。
2.用心生產：我們不會壓榨辛苦勞力的生產者，而是與他們攜手合作，追求共贏，讓更多用心的優質產品能夠被消費者認識。
3.用心服務：我們致力於提供優質的客戶服務，讓消費者感受到購物的便利與愉悅。
我們也有「兩不願」：
1.不願追求低價而降低商品的品質。
2.不願壓榨生產者的勞力與利益。
我們希望通過這樣的承諾，為消費者打造一個真正安心的購物環境。
最後，Umami Union的選品不僅僅考慮商品的性價比，更重要的是考慮商品的品質與健康價值。我們期望通過Umami Union，讓消費者不僅能夠享受優質、健康的食品，也能夠體驗到一個溫馨、友善的購物體驗。